2023年，爱普股份在食品配料与贸易食品领域的战略布局成效显著，整体营收接近28亿元人民币，展现出稳健的发展态势。其中，食品配料业务作为核心板块，贡献了公司总收入的73%，凸显了其在公司业务结构中的主导地位。

食品配料业务的强劲表现源于爱普股份在技术研发、产品创新及市场渠道方面的持续投入。公司紧跟消费升级趋势，不断优化产品配方，提升品质标准，为下游食品制造商提供多样化的解决方案。同时，凭借成熟的供应链管理和客户服务能力，爱普股份有效巩固了在国内外市场的竞争优势。

贸易食品业务作为另一重要组成部分，虽然占比较小，但通过与食品配料业务的协同效应，进一步拓展了公司的收入来源。该板块专注于高品质食品的进口与分销，满足消费者对多元化、健康化食品的需求，增强了公司的整体抗风险能力。

爱普股份将继续深化食品配料核心业务，加大科技创新力度，并优化贸易食品布局，以应对市场变化，推动可持续增长。